Choisissez un poisson blanc pour préparer des papillotes individuelles.
Émincez les oignons, salez et poivrez.
Ajoutez du thym émiette.
Mélangez bien et disposez sur une feuille de papier aluminium.
Posez le poisson sur le lit d’oignons et mettez à four chaud pendant 20 minutes.
Conseil
Vous pouvez également remplacer les oignons par du fenouil.
Lorsque vous ne serez plus en cure, vous pourrez râper des carottes et les mettre avec le poisson dans la papillote. N’oubliez pas les épices et les herbes qui agrémentent les saveurs. Vous pourrez aussi ajouter une rondelle de citron.
Vous pouvez prendre en entrée : 50 g de concombres ou de tomates ou de la salade.
