La vaste gamme de jeux est fournie par divers fournisseurs de jeux de premier plan, notamment Yggdrasil, Oryx Gaming, Evolution, Microgaming, Netent, Playn GO.
Sectionnez les ailerons des poulets à l’articulation. Coupez aux ciseaux un poulet par le ventre, de chaque côté de la colonne vertébrale .Otez-la. Ouvrez le poulet en deux, posez-le sur le dos et repliez les cuisses. Appuyez sur le poitrine afin de briser le bréchet et d’aplatir le poulet. Faites de même pour le second poulet.
Mettez les poulets dans un plat avec le jus des citrons, l’huile, le piment pilé, laurier, romarin, sel et poivre. Enrobez-les bien et faites mariner une heure à température ambiante.
Placez les poulets égouttés sur une grille double afin de maintenir les cuisses et les ailes à plat. Faites-les griller 40 minutes sous le grill du four ou au barbecue en les tournant à mi-cuisson et en les arrosant régulièrement de marinade.
